mniam....mniam...

sałatka chrzanowa z ananasem...

 

 

...przepis na sałatkę zobaczyłam na blogu "Czerwień i błękit". Chrzan i ananas? takiego połączenia jeszcze nie próbowałam; zrobiłam i potwierdzam że jest bardzo smaczna...;)

 

 


 

1 woreczek długoziarnistego ugotowanego ryżu
4 jajka
200g ugotowanego i wystudzonego zielonego groszku (świeżego lub mrożonego, byle nie z puszki)
puszka kukurydzy
puszka ananasa
majonez i kwaśna śmietana
2-3 łyżki łagodnego chrzanu lub więcej, jeśli chcecie, by sałatka była bardziej ostra

 

Ugotowane jajka pokroić w kostkę, plastry ananasa odcedzić, pokroić na kawałki. Wymieszać z ryżem, groszkiem, odsączoną kukurydzą. Dodać majonez rozmieszany ze śmietaną i chrzanem. Schłodzić.

free counters _______________ Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów <>