Bloog Wirtualna Polska
Są 1 129 973 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

penne z sosem serowo-brokułowym...

piątek, 19 kwietnia 2013 15:24
Skocz do komentarzy

 

 

 

...szybkie, proste i smaczne danie w sam raz na obiad bądź kolację. Podczas kiedy gotuje się woda na makaron; przygotowujemy pozostałe składniki dania. Przepis na sos serowo-brokułowy to zlepek kilku różnych przepisów, wyszedł smaczny z pewnością do powtórzenia.

 

 

 

 

 

 

makaron penne
pierś z kurczaka
pół szkl śmietany 18%
3/4 szkl mleka
łyżka mąki
plaster masła
1 serek topiony
pół szklanki startej Goudy
kilka różyczek brokuła
sól, pieprz
gałka muszkatołowa


Makaron gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo, odcedzamy. Brokuła gotujemy ok 2 minut, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone w małą kostkę mięso; smażymy.

Masło roztapiamy i wsypujemy mąkę cały czas mieszając. Następnie wlewamy mleko i śmietanę. Dodajemy sery. Gotujemy na małym ogniu stale mieszając aż uzyskamy kremową konsystencję. Ja dolałam więcej mleka bo sos był gęsty.  Przyprawiamy do smaku. Dodajemy kurczaka i brokuła. Na koniec wrzucamy makaron, mieszamy i rozkładamy na talerze.

 

 



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 25 października 2014 11:27

    Pysznie ,ale u mnie w lodówce nawet śmietany nie ma....

    autor ladylaura

    blog: www.myladylaura.wordpress.com

  • dodano: 22 sierpnia 2013 15:23

    Aneta :) cieszę się że smakowało i dziekuję za komentarz

    autor iza

    blog: mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 22 sierpnia 2013 14:31

    zrobilam jest suuuuper, w sobote mam gosci i chyba zrobie bo to danie szybkie i smaczne

    autor aneta

  • dodano: 25 czerwca 2013 7:12

    Maćka...cieszę się że smakowało i dziekuję za komentarz :)

    autor iza

    blog: mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 25 czerwca 2013 6:30

    Zrobiłam i wyszło bardzo dobre ;D Jest to jedyna potrawa w jakiej akceptuję brokuły, więc na pewno jeszcze nie raz ją zrobię ;)

    autor Maćka

  • dodano: 17 maja 2013 19:12

    mniam! uwielbiam :)

    autor blue_megi

    blog: http://www.rogalikblog.pl/

  • dodano: 14 maja 2013 23:26

    Szukałam pomysłu na obiad i znalazłam! dziekuje;)

    autor Asik

    blog: asikowezycie.blog.pl

  • dodano: 14 maja 2013 13:56

    uwielbiam makaron z róznymi smakami :)

    autor obzarciuch

    blog: http://obzarciuch.bloog.pl/

  • dodano: 29 kwietnia 2013 16:15

    U Ciebie nawet zwykły makaron wygląda powalająco !

    autor lutka40

    blog: http://pasjeiuspokojenia,blox.pl/html

  • dodano: 26 kwietnia 2013 19:54

    jakie to apetyczne i jeszcze moje smaki:)i jestem teraz TAKA GLODNA!!!

    autor nathalia8

    blog: http://kuchareczka81.bloog.pl/

  • dodano: 24 kwietnia 2013 11:23

    Mniaaam:-) Poproszę taki obiadek dzisiaj:-)

    autor judik1119

    blog: www.escapeintokitchen.blox.pl

  • dodano: 23 kwietnia 2013 12:46

    Wygląda rewelacyjnie, aż ślinka cieknie od smaego patrzenia :))

    autor Pan Deserek :)

    blog: www.DeserekTV.pl

  • dodano: 23 kwietnia 2013 10:18

    Genialne danie. Robię podobnie, na bazie mojego przepisu ze szpinakiem.

    autor Ewa

    blog: Smaczniutkie.pl

  • dodano: 23 kwietnia 2013 8:30

    Fajne to penne.

    autor degustatorka

    blog: www.cospysznego.blox.pl

  • dodano: 23 kwietnia 2013 7:53

    ja bym dodała suszonych pomidorów jeszcze

    autor ada

    blog: www.maxlong.pl

  • dodano: 22 kwietnia 2013 21:55

    Potrawa wyśmienita

    autor 1947

  • dodano: 22 kwietnia 2013 20:28

    Super danie - polecam/ Wygrywam ponad 20000zł miesięcznie w systemie z strony: b0gaty - typy . Rozkoszuję się zyciem ...

    autor Dzim

  • dodano: 22 kwietnia 2013 20:13

    U mnie też ostatnio był makaron z brokułami, ale w postaci zapiekanki. Lubię takie połączenia

    autor Beata

    blog: lubie.gotowac.com

  • dodano: 22 kwietnia 2013 18:21

    Moniko...;) ja akurat miałam i wrzuciłam ale sos w sam sobie jest smaczny ;) cieszę sie że i Tobie smakowało.


    *** Dziekuje wszystkim za komentarze ***

    autor iza

    blog: mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 22 kwietnia 2013 18:11

    Zrobiłam, tyle że bez mięsa i tak było pyszne.

    autor qualietta

    blog: www.skarbnica-smakow.blogspot.com

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

free counters _______________ Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów