Bloog Wirtualna Polska
Są 1 132 904 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

domowy pomidorowy sos do spagetti......

wtorek, 25 sierpnia 2009 11:49
Skocz do komentarzy

 

 

...uwielbiam ten sos kiedyś kupowałam sosy Łowicza.  Przepis mam od koleżanki Marty. Odkąd go mam tzn od 3 lat nie kupiłam w sklepie ani raz sosu. Co roku robię kilkanaście słoiczków. Zimą wystarczy dodać mięso mielone i już mamy obiad. Można dodawać co tylko się chce ja robię jednak tak...

 

 

 

 

1 kg pomidorów
1/2 szkl. oliwy z oliwek (jak nie mam daje zwykłą i tez jest ok)
trochę czosnku, soli, pieprzu i cukru - wszystko wg upodobań
2 cebule
garstka bazylii (ja daję suszona, ale może być też zielona)

Pomidory obieramy ze skórki i rozdrabniamy na kawałki, cebule tez drobno siekamy, dodajemy wszystkie składniki i gotujemy. Doprawiamy do smaku czosnkiem, solą, pieprzem i cukrem. Jak się to trochę podgotuje tak z 10 min. na małym ogniu to przelewamy do słoików i pasteryzujemy 20 min.
Od zeszłego roku nie bawię się w ciapanie wszystkiego tylko wrzucam jak leci, włączam blender, zanurzam w garnku, wymiksuje wszystko i dopiero zaczynam gotować, ale jeśli wolicie mieć kawałki pomidorów to oczywiście blender odpada.



Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy
  • dodano: 31 grudnia 2012 18:59

    Uwielbiam makaron z mięsem. Dlatego właśnie takiego przepisu na sos szukałem

    autor jerzy

    blog: www.przyjemnegotowanie.pl

  • dodano: 14 października 2012 13:29

    ach to spaghetti :) modne w akadamikach :)

    autor Alka

    blog: http://www.colima.pl/

  • dodano: 25 sierpnia 2009 17:06

    Domowy sos z pewnościa lepszy od tego sklepowego. Kiedys skorzystam z tego przepisu ;)

    autor emma001

    blog: www.tensmak.blox.pl

  • dodano: 25 sierpnia 2009 14:50

    ja z mama osttanio zrobilysmy pelno sloiczkow sosu ale dodatkowo z papryka i cukinią, mniam:))

    autor viridianka

    blog: cioccolatogatto.blox.pl

  • dodano: 25 sierpnia 2009 12:45

    od wielu lat nie kupilam gotowego sosu,jednak najlepsze sa takie domowe :)) bardzo apetycznie wyglada :))

    http://emigrantki-w-kuchni.blogspot.com/

    autor Gosi@

  • dodano: 25 sierpnia 2009 12:29

    Grażynko u mnie też wszystko z mięsem musi być..;):)

    autor iza

    blog: www.mniam-mniam.bloog.pl

  • dodano: 25 sierpnia 2009 12:22

    Jakie apetyczne zdjęcie :) Najlepszy sos do spaghetti to taki domowej roboty :)

    autor kasiaaaa24

    blog: gotowaniecieszy.blox.pl/html

  • dodano: 25 sierpnia 2009 12:00

    Takie domowe sosy są najlepsze! Ja bym wolała z mięskiem...

    autor grazyna

    blog: oswajamy-kuchenke-mikrofalowa.bloog.pl

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

free counters _______________ Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów